ラーメン
『八王子ラーメンの創立者』にルーツを聞いてみた！“第5回八王子の匠”
八王子ラーメンの創立者である『八麺会』代表の立川ひろゆきさんに、八王子ラーメンが生まれたルーツなどを詳しくお伺いしてまいりました！
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グルメ
ミシュラン受賞店プロデュース『鶏白湯そば 界〜kai〜』が西八にオープン予定！
2023年2月1日、西八王子駅北口の「麺屋悟空」と新しくできたビルとの小道を入ったところに、新しいラーメン店がオープンするという情報が入ってきました！ 所在地 : 東京都八王子市千人町2-20-5小寺ビル1F 「兵庫 神戸 ミシュラン受賞」…
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グルメ
悲報！永福町系大勝軒のラーメン店『大海軒』が閉店！
2023年1月18日、三崎町にあった永福町系大勝軒のラーメン店「大海軒」が閉店。最終日に行ってきました。 永福町系では麺2玉(300g)が普通サイズであり、世間一般の普通サイズは“小盛り”となります。 ■ 小盛り玉子入り中華そば 650円 …
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居酒屋
海鮮焼きも焼肉も両方楽しめる期待の新店！『でこせまき』
浜焼きも焼肉も両方自信あり！噛みしめるほどおいしい“肉焼き”大粒の貝を使った“浜焼き”が自慢。人気店である大衆居酒屋「クジラ商店」と割烹「平成楽吉屋」の系列店として、横山町に店を構えました。
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和食
【編集部の日常】桑都テラス『らくざ』OPEN初日にランチへ行ってみた！
桑都テラスにオープンした『らくざ』でランチ！からあげ、チキン南蛮、塩サバ、串焼きという絶対うまいラインナップが4種類！どれも1,000円以内なのが嬉しい限りですね！
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スイーツ
『BASEL CAKEFACTORY』ここでしか買えない商品に出会えるかも！？
『BASEL CAKEFACTORY』浅川河川敷沿いにオープン！『ガトーオノアの耳』や『アウトレットマドレーヌ』という型崩れや切り落とし部分をお得価格で販売されています！
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洋食
長野愛に溢れた女性シェフの織りなすイタリアンとワインを堪能『福祐』
『Trattoria 福祐(トラットリア ふくすけ)』は、女性オーナーシェフの祐子さんがつくる、旬の食材を活かしたおいしい料理と、200～300種にも及ぶ長野県産ワインを存分に堪能できると評判のイタリアンレストランです。
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ラーメン
シビれる辛さ!! Uberで『一門屋 八王子』の油そばを注文してみた！
お腹が減ったけど家から出たくない……でもガッツリ食べたい……!!そんな時にウーバーイーツで『油そば 一門屋 八王子』なるお店を発見!!
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居酒屋
締め方が違うから旨さが別格！“津本式”の鮮魚が味わえる『初代原点屋』
西八王子駅北口を出てすぐのところにある人気居酒屋『初代原点屋』では「お通し」や「席料」が一切かかりません。“津本式”で締められた鮮魚と九州料理が味わえる人気のお店です。
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居酒屋
『炭火焼きらくざ』オープン！八王子野菜の肉巻き串で乾杯！
ついに桑都テラスにも念願の居酒屋『炭火焼きらくざ』がOPENしました！しかも『魚酒場じゅらく』の姉妹店なのでクオリティは間違いなし！気になる店内やメニューの一部をご紹介！
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スイーツ
生搾りオレンジジュースが自販機で飲める！？『Feed ME Orange』
甘くておいしい！今話題、生搾りオレンジジュースの自販機『Feed ME Orange 』を飲んでみました！
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ラーメン
濃厚鶏白湯や奇抜な限定も！土日の間借り営業『らぁ麺 鶏と鳴く。』
すすり心地のいい麺にスープが絡みついて、最後までおいしくいただける！超濃厚鶏白湯スープが絶品！土日の間借り営業ラーメン店『らぁ麺 鶏と鳴く。』
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ニュース
PICKUP
八王子周辺の映像クリエイター大募集！初心者も歓迎!!
八王子ジャーニーとは？ 八王子ジャーニーは八王子の情報に特化したWebメディアです。 八王子市市制100周年の節目の2017年1月1日に誕生しました。 八王子の良いところをポップに紹介し、八王子の魅力を全国にお届けしています！ 八王子ジャー...
